Merfín La Solera, un estupendo restaurantes donde disfrutar de raciones, tapas, parrilla #singluten en El Campello (Alicante) #PropinaDigital #AptoParaCeliacos

Hemos ido en varias ocasiones al Bar Merfín de El Campello (Alicante), y publicamos en el blog: Bar Merfín, un lugar donde tomamos unas tapas y postres sin gluten, mientras recordábamos la Sala El Gallo Rojo en El Campello (Alicante). Pero, desde que inauguraron el Merfín La Solera, teníamos ganas de conocerlo y, este verano pasado junto con nuestro amigos Fina y Manolo, fuimos a cenar a este establecimiento.

Yo soy Merfiniano sin gluten en Merfín La Solera El Campello

Os podemos asegurar, que tanto nos gustó a los cuatro (solo una celíaca), que la próxima vez que volvamos a El Campello, reservaremos para almorzar (mejor luz para las fotografías) y hora buena para otras elaboraciones, o cenar ya que cada uno de nosotros salió diciendo eso de: #YoSoyMerfiniano y por eso le damos nuestra #PropinaDigital

Senda de los pescadores por el Barranco del Río Cega, desde La Velilla a Pajares de Pedraza - Arahuetes - La Velilla. Ruta de la Tierra de Pedraza (Segovia)

Esta bonita, y  no tan sencilla ruta por algunos de los pasos a través de escaleras y pasarelas de madera para salvar pequeños desniveles, así como tramos de rocas, le imprime una diferenciación con otras rutas que discurren junto a los cauces de ríos. Comienza en el municipio de La Velilla, situado en la confluencia del Arroyo del Vadillo con el río Cega y, perteneciente a la Comunidad de Villa y Tierra de Pedraza, siendo uno de los 18 municipios que funcionan como institución administrativa de su patrimonio comunal, y a unos kilómetros de la población, nos encontramos con un entorno de naturaleza y la obra de humanos con la construcción de esa pequeña presa y el Molino de la Cubeta.

Molino de la cubeta - La Velilla - Tierras de Pedraza

Como turistas, amantes de la gastronomía e historia, hace muchos años que conocemos la Villa de Pedraza, pero, nunca nos habíamos desplazado hasta esta villa medieval para  senderismo ¿Nos acompañáis?

Ruta senderista circular por los Orígenes del Montañismo y ascenso a Cabeza Líjar

Por varios motivos, llevábamos algo más de tres meses sin realizar senderismo y, teníamos ganas de volver a caminar por la Sierra de Guadarrama, y reencontrarnos con el estupendo grupo de amigas y amigos senderistas, con las que hemos compartido estupendos senderos y esperamos poder continuar disfrutando muchos años. Para lo que subimos con nuestros coches el Puerto de Guadarrama, llegando al punto de encuentro en el Alto del León, y desde donde comenzamos a caminar  ¿Nos acompañáis en este ruta circular?

Vértice geodésico y vistas desde Cabeza Lijar hacia la Comunidad de Madrid

Parte de esta ruta es la que recibe el nombre de: "Los orígenes del montañismo", y por una zona llena de historia desde el siglo XVIII, en que se puso un león en el alto del Puerto de Guadarrama, para dar paso en los que entonces eran las dos Castillas, hoy Comunidad de Castilla-León y Comunidad de Madrid. ¿Nos acompañáis a conocer algo de su historia?

Ruta senderista circular del Bosque Encantado de Anaga (La Ensillada), en la Reserva Natural Integral de El Pijaral. #CaminarTenerife

Esta ruta es de las más famosas del Parque Rural de Anaga y, para poderse realizar es preciso solicitar autorización con un plazo máximo de 16 días antes de la realización de la actividad, ya que, solo se permiten 45 personas por día. Y esa restricción es más que lógica, para conseguir una protección de su entorno, que como senderistas valoramos su protección y el poder disfrutar de este "bosque encantado" sin aglomeraciones. 

Imágenes del Bosque Encantado de Anaga - El Pijagal

El Pijaral es una Reserva Natural Integral y, caminar por este entorno, es caminar por un lugar increíble, y máxime cuando por la zona oeste comienza a entrar la niebla, que tiñe el ambiente de una sensación especial a estar en un verdadero bosque encantado. 

Ruta senderista circular de Playa de Genoveses - Morrón - Cala de los Amarillos #CaminarCaboDeGata

En nuestra escapada a tierras de Almería, que ya os adelantamos en: Guía de 8 días/7 noches en Mojácar como campamento base y realizando de norte a sur excursiones, senderismo, gastronomía por el Cabo de Gata-Nijar (Almería) quisimos también visitar la población de San José, que se encuentra muy bien situada para hacer excursiones y senderos por el Parque Natural del Cabo de Gata-Níjar. y, la Playa de los Genoveses, pensando en llegar hasta esta playa realizando el Sendero de los Genoveses, pasando por el Molino del Collado de los Genoveses y continuando hasta la playa. Pero al final, decidimos llegar con el coche por la pista de tierra hasta el aparcamiento de la Playa de los Genoveses, dado que no había muchos coches al ser temporada baja.

Panorámica de la Playa de los Genoveses desde las inmediaciones del Morrón

Al no realizar la ruta que teníamos prevista, solo pensamos en dar un paseo por la playa, pero, al final pasamos por la duna fósil de la zona sur de la playa, y vimos a un grupo de personas montadas a caballo, que daban un aspecto especial a esta playa.

Como pueden matar a una persona alérgica al trigo, o dañar la salud de una persona celíaca. Falta mucho por hacer en hostelería con los alérgenos

Los celíacos tenemos que organizarnos muy bien los viajes, las escapadas, y la ruta de carretera para saber en qué restaurante poder comer como el resto de los comensales pero con la garantía de que sea sin gluten y sin Contaminación Cruzada o de Contacto. 

Ayer, regresábamos de una escapada por tierras alicantinas, y casi siempre calculamos para no tener que parar en carretera a almorzar, pero ayer, nos retrasamos y a mitad de camino paramos a reportar carburante, y vimos: Asador-Parrilla. Pasamos a preguntar si tenían algo sin gluten y sin Contaminación Cruzada, y las distintas personas con las que hablamos nos transmitieron conocimiento y seguridad, así que pasamos al comedor.