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sábado, 22 de enero de 2022
Bacalao de Bilbao, guisado con patatas al estilo de nuestra casa, y lascas de queso de Roncal. #sin gluten #sin lactosa
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Decía el gran Manuel Vázquez Montalban , que titulaba el capitulo sobre este pescado como: "El bacalao o la resurrección de las momias&...
domingo, 16 de enero de 2022
Caminar por las Dehesas de Cercedilla, Camino Viejo de Segovia, Puerto de la Fuenfría, Calzada Romana, Ctra. de la República, Senda Víctory. Ruta circular.
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Casa vez que volvemos a caminar por las Dehesas de Cercedilla , el Puerto de la Fuenfría , el Collado Ventoso , o el Camino Schmid ... a uno...
viernes, 14 de enero de 2022
Receta de dorada al horno, sobre cama de patatas panaderas, pimientos, y setas. Al estilo de Karlos Arguiñano. Sin gluten, sin lactosa, sin huevo.
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En casa, tanto la lubina como la dorada, son pescados que les gustan a todos los comensales, y por eso son una apuesta asegurada cuando nos ...
2 comentarios:
domingo, 9 de enero de 2022
Ruta circular de senderismo por el Territorio Histórico de El Escorial: Bosque de la Herrería - Zarzalejo - Las Machotas - Bosque de la Herrería. Sierra de Guadarrama
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Antes de comenzar a hablaros de esta ruta senderista, os contaremos una leyenda en torno a la situación actual del Monasterio de El Escorial...
lunes, 3 de enero de 2022
Caminar por San Lorenzo del Escorial - Silla de Felipe II - Senda Ecológica y Horizontal. Ruta fácil, circula, de 11 km. Y donde comer sin gluten
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Parte de esta ruta, o completa la hemos realizado en distintas ocasiones, ya que, es una zona a la que merece siempre volver, por sus paisaj...
jueves, 30 de diciembre de 2021
Massa Mater, productos sin gluten elaborados con mimo, que en la primera oportunidad ya impresionan.
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Un importante principio en marketing nos dice: "No existe una segunda oportunidad para causar una primera buena impresión" . Y la...
4 comentarios:
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