Guía Establecimientos

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domingo, 10 de octubre de 2021

Restaurante del Parador de Alcalá de Henares: Almuerzo sin gluten y apto celiacos para todos los comensales, en la celebración de la boda de nuestra hija. #propinadigital

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Habíamos estado en otras ocasiones, almorzando o cenando en Paradores , y nos había gustado mucho. Pero el pasado 18 de septiembre, no era u...
domingo, 3 de octubre de 2021

Caminar por las orillas del río Guadalix, hasta las cascada del Hervidero. #Senderismo

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Siempre nos ha gustado salir a caminar por la naturaleza, pero estos años de pandemia, parece que aún tenemos más necesidad de salir a respi...
sábado, 25 de septiembre de 2021

Restaurante Don Jerónimo de Isla de Tabarca. Un lugar donde disfrutar de la gastronomía tabarquina sin gluten #propinadigital

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En la entrada que titulamos: Caminar, nadar, practicar esnorkel y disfrutar de su historia, así como de la gastronomía sin gluten en la isla...
lunes, 20 de septiembre de 2021

Caminar, nadar, practicar esnorkel y disfrutar de su historia, así como de la gastronomía sin gluten en la isla de Tabarca (Alicante)

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Hace unos días, pusimos esta fotografía en Instagram con el siguiente texto: Las puertas siempre esconden secretos, y algunas cómo esta, ade...
sábado, 4 de septiembre de 2021

Pan de molde con semillas, alveolado, esponjoso, con preparados panificables. Muy sencillo de elaborar en amasadora y horno. #singluten #sinlactosa.

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Hoy nuestro blog cumple 15 años , y la verdad es que han pasado muy rápidamente, y eso sí, desde 2006, a 2021, los celiacos nos hemos ido ac...
domingo, 29 de agosto de 2021

Caminar desde Buitrago del Lozoya, por una ruta circular repleta de ruinas de la Guerra Civil y la Casa-Palacio del Bosque o Palacio de Osuna.

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La villa de Buitrago del Lozoya , es un pueblo con un  casco antiguo muy interesante, pero en esta ocasión, no vamos a visitar esta villa en...