Guía Establecimientos

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lunes, 4 de junio de 2018

Viaje sensorial alrededor del Queso del Roncal, en el Encuentro de Bloggers Gastronómicos #BloggersQuesoRoncal #Singluten

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Conocer un producto, y sobre todo con Denominación de Origen, no es solo degustarlo en un plato, en una tapa, en un pincho… Lo más importan...
jueves, 31 de mayo de 2018

Mesa Redonda de Bloggers en las Primeras Jornadas Sobre la Celiaquia organizada por La Celiacoteca en Madrid. #JornadasSobreCeliaquia

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Otra de las actividades dentro de las estupendas jornadas organizadas por el Obrador, Pastelería y Cafetería: La Celiacoteca 100% sin glute...
martes, 29 de mayo de 2018

I Jornadas Sobre la Celiaquia organizada por La Celiacoteca - Charla de la Doctora Paloma Borregón #JornadasSobreCeliaquia

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Nos habéis leído en muchas ocasiones, que la apertura de la pastelería La Celiacoteca 100% sin gouten en la población madrileña de Alcalá ...
sábado, 26 de mayo de 2018

Crónica del 2º Concurso de Tapas Horeca Sin Gluten, para alumnos de escuelas de hostelería de la Comunidad de Madrid. #HorecaSinGluten

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Este año henos tenido la oportunidad de acudir a presenciar este Concurso de Tapas Horeca Sin Gluten, dirigido a los alumnos de las escuela...
jueves, 24 de mayo de 2018

Reconocimiento a la divulgación sobre la celiaquía en la I Jornada Sobre la Celiaquía de La Celiacoteca #Madrid. #JornadasSobreCeliaquia

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Permitirnos que hoy os hablemos de este blog, o mejor dicho de nosotros, aunque si miráis bajo la cabecera del blog veréis la pestaña: Quie...
lunes, 21 de mayo de 2018

Caminar Sin Gluten en Patones de Arriba. Un pueblo que resurgió de su abandono, y con leyenda del Rey de Patones, en la Cuenca del Jarama (Madrid).

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Conocemos este pueblo desde que estaba abandonado, ya que a unos de nuestros padres, les gustaba mucho salir de la ciudad de Madrid con su ...