Guía Establecimientos

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jueves, 15 de febrero de 2018

Tostada de pan de tortilla paisana. Una receta sencilla, y que da mucho juego. #singluten #sinlactosa

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Hace unos días teníamos una “cena de traje” con unos amigos … ¿Sabéis lo que es este tipo de cenas? . Pues una en la que vas vestido como t...
viernes, 9 de febrero de 2018

Caminar por Nuevo Baztán. La utopía hecha realidad por Juan de Goyeneche en tierras de Madrid

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No recordamos la primera vez que visitamos esta población madrileña, pero hacía tiempo que no habíamos vuelto. La verdad, es que en esta oc...
domingo, 4 de febrero de 2018

Restaurante El Sainete, donde la gastronomía es un verdadero espectáculo de sabor, aromas y texturas.

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Cuando abrimos la página web del Restaurante El Sainete leemos: “Bienvenidos a El Sainete, vuestro espacio donde la cerveza y gastronomía ...
lunes, 29 de enero de 2018

Crónica #ReencuentroAOVE #SierraMagina, alrededor de los Aceites Oliva Virgen Extra Premium ó Cosecha Temprana #singluten

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Desde siempre somos unos enamorados de los Aceites de Oliva Virgen Extra , y sobre todo de los de Cosecha Temprana o Premium . Y tuvimos la...
miércoles, 24 de enero de 2018

Zamburiñas al horno sobre cama de patata cocida con aceite de oliva virgen extra #singluten #sinleche #sinhuevo

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Siempre nos han gustado los libros en general, y entre ellos disponemos de una buena variada biblioteca de libros de cocina. Entre estos li...
martes, 16 de enero de 2018

Pan de molde sin gluten y sin lactosa, con mix panificables y harinas básicas. Sencillo de elaborar y satisfactorio resultado. Pan para iniciarse.

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Desde que elaboramos y publicamos en el años 2015 nuestro Pande molde esponjoso, crujiente y alveolado. Elaborado en Thermomix y horno. #s...