Guía Establecimientos

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viernes, 12 de enero de 2018

Taberna de Antioquia, un espacio muy agradable donde disfrutar de una excelente gastronomía apta para celiacos. #singluten

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La primera vez que oímos hablar de este restaurante, fue en un curso que realizamos en El Espíritu del Bosque , y tomamos nota por si algún...
domingo, 7 de enero de 2018

Lubina al horno, al estilo de Caminar Sin Gluten, ó de nuestra casa.

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Esta receta la comenzamos a hacer en el año 2006, cuando leímos la receta de: “Cubera al estilo tailandes”, y nos sirvió de idea para hace...
martes, 2 de enero de 2018

Un paseo al pasado y al futuro de la Quinta de Torre Arias de Madrid, con la Plataforma Ciudadana

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Queríamos comenzar el año agradeciendo a todas las personas que desde la Plataforma Ciudadana Quinta de Torre Arias , junto con otros colec...
miércoles, 20 de diciembre de 2017

Nuestra felicitación navideña y del año 2018

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En pocos días el año 2017 termina, y en nada entraremos en un Año Nuevo. Así que para el año 2018, como en otras otras ocasiones pediríamos ...
domingo, 17 de diciembre de 2017

Pan de molde alveolado, esponjoso, con trigo sarraceno, y preparados panificables. Muy sencillo de elaborar. #singluten #sinlactosa.

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Ayer fuimos a hacer nuestra receta de pan sin gluten y sin lactosa que hacemos todas las semana en casa: Pan de molde esponjoso, crujiente ...
domingo, 10 de diciembre de 2017

Celebrando en MasterD Madrid, la segunda estrella Michelin con el chef Pablo González Conejero #jornadasconpablogonzalezmasterd

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El pasado 1 de diciembre, nos reunimos en el centro MasterD de Madrid , para poder disfrutar de una estupenda Clase Magistral , y posterior...