Guía Establecimientos

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domingo, 9 de julio de 2017

Presa de cerdo ibérico, con setas al Pedro Ximénez y grosellas rojas #singluten #sinlactosa

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El cerdo que camina por la dehesa comiendo tranquilamente sus aromáticas bellotas. Y al comer ese fruto, lo transforman en una grasa infilt...
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miércoles, 5 de julio de 2017

Sidrería Narcea, un lugar donde degustar cocina tradicional asturiana apta para celiacos en Cangas del Narcea. #2JCangasSinGluten #Asturias

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Esta cena en Sidreria Narcea, fue el punto de reunión con los amigos y participantes en la II Jornadas Cangas Sin Gluten , y llegamos ya de...
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domingo, 2 de julio de 2017

Clase teórico práctica del Aceite Virgen Extra #AOVE en el Centro MasterD de Madrid.

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El pasado 26 de junio, tuvimos la oportunidad de asistir en la Escuela de Hostelería y Turismo MasterD , a la clase que impartió Pilar Colm...
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miércoles, 28 de junio de 2017

Caminar sin gluten por la Reserva Natural Integral de Muniellos – Parque Natural de Fuentes del Narcea, Degaña e Ibias #Asturias

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Ya habían terminado las II Jornadas Cangas Sin Gluten , pero hacía tiempo, que sabiendo que habíamos sido invitados a participar en estas e...
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miércoles, 21 de junio de 2017

Presentación de los 13 establecimientos del Tasting Mad Madrid en el Café Gijón. #bienvenidoalalocura #gastronomia #singluten

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Está claro que los organizadores de este evento, no son supersticiosos, ya que eligieron el pasado martes 13 para presentar ante el público...
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domingo, 18 de junio de 2017

La Pumarada de Limés, un lugar muy especial en Cangas del Narcea para disfrutar sin gluten, en una casa rural #2jCangasSinGluten #Asturias

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Llegamos al atardecer del día 26 de mayo,  y no nos fue sencillo el encontrar esta vivienda rural tras llegar a la población de Limés (Cang...
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