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lunes, 27 de marzo de 2017
Nuestra experiencia sin gluten en el restaurante Ginos de Boadilla del Monte (Madrid)
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Como sabéis el Grupo Vips desde hace tiempo se preocupa por tener menú sin gluten para que los celíacos podamos disfrutar de su gastronomí...
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jueves, 23 de marzo de 2017
Bizcocho de chocolate con harinas naturales #Singluten #sinlactosa
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Hacía tiempo que no hacíamos bizcocho para base de tarta en casa, y recurrimos a uno que ha hemos hecho en otras ocasiones, pero cambiando ...
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lunes, 20 de marzo de 2017
La Monella, un restaurante italiano, pizzería en Sevilla, sin gluten, sin lactosa… apto para todos.
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Este restaurante, no está en el centro de Sevilla , se encuentra en la zona este cerca del Parque Alcosa , y en dirección al Aeropuerto. Pe...
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jueves, 16 de marzo de 2017
Parmentier de pavo. Basado en receta de Coralie Ferreira “Sabores&bienestar” #singluten #sinlactosa #sinproteinadeleche
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En casa, además de ser una familia celíaca, también existen intolerancias a la lactosa, así como otras enfermedades autoinmunes aún sin dia...
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domingo, 12 de marzo de 2017
Caminar sin gluten realizando un “Contemplaseo”. Una técnica de Atención Plena o MINDFULNESS que siempre hemos hecho.
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Hace unos días, uno de nosotros tuvo la oportunidad de participar en un taller de Atención Plena o MINDFULNESS , impartido por Fernando To...
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miércoles, 8 de marzo de 2017
Cuscús de maíz, con carne de ternera, verduras y pimentón de la Vera #singluten #sinlactosa #sinproteinadeleche
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Habíamos hecho cuscús con sémola de maíz biológico como acompañamiento de otras comidas, pero nunca habíamos hecho el plato completo carac...
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