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martes, 16 de febrero de 2016
Restaurante La Lata Montada de Madrid, y sus elaboraciones con Arbequina&Co de Castillo de Canena #singluten #ArbequinaCo #AOVE
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Comenta nuestra gran amiga Ana B. González : "Cuando degustas los nuevos aceites Arbequina&Co de Castillo de Canena , no puedes v...
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viernes, 12 de febrero de 2016
Caminando por los barrios alicantinos de Santa Cruz, San Roque, y el Parque de la Ereta.
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Esta no es una ruta de montaña, aunque si es una ascensión. Una subida por cuestas y escaleras de mármol que ascienden la ladera del monte ...
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martes, 9 de febrero de 2016
Cordero Segureño asado al estilo de los bandidos, ó receta griega de Kléftiko. #singluten
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Hemos leído varias versiones de esta antigua receta griega, y varía según la zona en que se elabora. Así, que la hemos adaptado con lo que ...
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domingo, 31 de enero de 2016
Paseando y disfrutando de los colores del otoño en el Real Jardín Botánico de Madrid.
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Aunque no lo parezca por las elevadas temperaturas, y la falta de nieve en la Sierra de Guadarramaa y en otros muchas montañas, ya estamos ...
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domingo, 24 de enero de 2016
Receta de Roscón de Reyes ó Bollito de los Magos, sin gluten, rápido, sencillo, delicioso… solo en una hora. Roscón Express en Thermomix.
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Llegó el día de Reyes y, en casa mucho antes de ser diagnosticados celíacos, siempre ha sido una tradición el elaborar el Roscón ese día, p...
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martes, 15 de diciembre de 2015
Carta de Recetas de Navidad sin gluten, variadas, y aptas para celiacos.
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Se acercan los días más gastronómicos del año. Los días de reuniones familiares. Los días en lo que históricamente las mesas de las casas s...
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