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domingo, 24 de enero de 2016
Receta de Roscón de Reyes ó Bollito de los Magos, sin gluten, rápido, sencillo, delicioso… solo en una hora. Roscón Express en Thermomix.
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Llegó el día de Reyes y, en casa mucho antes de ser diagnosticados celíacos, siempre ha sido una tradición el elaborar el Roscón ese día, p...
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martes, 15 de diciembre de 2015
Carta de Recetas de Navidad sin gluten, variadas, y aptas para celiacos.
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Se acercan los días más gastronómicos del año. Los días de reuniones familiares. Los días en lo que históricamente las mesas de las casas s...
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miércoles, 9 de diciembre de 2015
Dulce de batata y membrillo, al vino moscatel. #singluten #sinlactosa
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Desde hace años, con la llegada del otoño, nuestra casa huele a membrillo, a dulce de membrillo, y es que hacemos la receta que ya publicam...
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viernes, 4 de diciembre de 2015
Crónica de la presentación a bloggers de Aceites de Oliva Virgen Extra Cosecha temprana 2015 de Castillo de Canena #1bloggersCdC #AOVE
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Los que nos conocéis, sabéis que somos unos enamorados, defensores y consumidores del Aceite de Oliva Virgen Extra, ya que además pensamos ...
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domingo, 29 de noviembre de 2015
Madelaines de naranja, Aceite de Oliva Virgen Extra y mascarpone #singluten
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Queríamos hacer unas galletas, pastas o bollitos sin gluten, y basándonos en algunas de las ya realizadas. Comenzamos a experimentar, sin s...
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jueves, 26 de noviembre de 2015
Nuestra experiencia como celíacos, en la celebración 75 años de Mónico Gourmet en Madrid #75MomentosMonico
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Cuando recibimos la invitación para este evento, nos llamó la atención, ya que celebrar nada menos que 75 años de la existencia de una empr...
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