Guía Establecimientos

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domingo, 8 de noviembre de 2015

Celikatessen. El puesto de repostería y panadería artesana sin gluten y sin lácteos, en el Mercado Municipal de Pacífico (Madrid)

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Si tecleamos en Google: “Mercado Pacífico Madrid” , lo primero que nos aparece es un artículo de ABC: “El ocaso de los mercados de Madrid” ...
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miércoles, 4 de noviembre de 2015

Receta casera de galletas con nueces y pepitas de chocolate. #singluten

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Algunos de los habitantes de esta casa somos bastante “Monstruo de las Galletas”,  y es algo que, intentamos nunca falte en casa. Así que d...
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sábado, 31 de octubre de 2015

Crónica Jornada Blogueros Alambique y Platea. Gastronomía Saludable #BloggersDayAlambique

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A las 9 de la mañana del sábado 24 de octubre , aún con los establecimientos cerrados al público, fuimos llegando organizadores, colaborado...
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domingo, 25 de octubre de 2015

Tarta de queso con arándanos elaborada sin horno #singluten

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Hace ya años, publicamos la receta de: Tarta de queso, elaborada en frío (sin horno y sin gluten). Y basándonos en esa receta que tanto ha...
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martes, 20 de octubre de 2015

Ruta por la montaña palentina y su bello románico. XVI Campamento de Otoño. #Singluten

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Siguiendo las palabras del gran José María Pérez González “Peridis”: “El románico está en el paisaje esperando que vayas a verlo” , nos des...
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viernes, 16 de octubre de 2015

Pan de castañas con licor gallego y casero de café #singluten #sinlactosa Día Mundial del Pan 2015

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En noviembre de 2011, publicamos nuestro “Pan de castañas con Pacharán Navarro”. Y como en Navarra comienza el Camino de Santiago en Españ...
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