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domingo, 23 de agosto de 2015
Pan de molde esponjoso, crujiente y alveolado. Elaborado en Thermomix y horno. #singluten #sinlactosa
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La verdad, es que la primera idea fue realizar el pan que bautizamos como: Pan de molde con corteza, en panificadora , pero realizándolo en...
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martes, 18 de agosto de 2015
Caminando sobre los cantos rodados de las calles de Chinchón y su maravillosa Pza. Mayor #Madrid
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Desde pequeños, siempre que hemos visitado la población de Chinchón , nos hemos imaginado que se encuentra en un antiguo cono volcánico, en...
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miércoles, 12 de agosto de 2015
Pan de molde con corteza, en panificadora. #singluten #sinlactosa
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Ya os contamos en el año 2013, que tenemos una panificadora Backmeister UNOLD 68511 que vive muy bien, ya que solo la empleamos cuando vamo...
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jueves, 6 de agosto de 2015
Pizzeria-Restaurante Emma y Julia. Donde disfrutar de comida italiana sin gluten en Madrid.
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Habíamos oído hablar del restaurante Emma y Julia , de su carta sin gluten, y hasta habíamos pasado muchas veces por su puerta, ya que se e...
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jueves, 30 de julio de 2015
Tiramisú en copa. Con sabor y textura de almendras #singluten
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Se puede decir que esta es una receta de aprovechamiento sin gluten, ya que como os hemos comentado, hemos realizado una plancha de bizcoch...
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jueves, 23 de julio de 2015
Sentimientos, recuerdos y música en la Casa-Museo de Miguel Hernandez en Orihuela (Alicante)
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El pasado 28 de marzo, se cumplieron 73 años del fallecimiento en la carcel de Alicante, del gran poeta Miguel Hernandez. Y dado que el pas...
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