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lunes, 8 de junio de 2015
Crepdequé, crepería donde los celíacos disfrutamos elaboraciones dulces y saladas en Girona #singluten
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Algunos celíacos que conocían Girona, bien de palabra o a través de las RRSS, nos habían recomendado que no dejáramos de visitar este esta...
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miércoles, 3 de junio de 2015
Plancha de bizcocho con harina de almendras. #singluten #sinlactosa
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Esta receta la leímos en uno de los estupendo libro de “Maestros de la Cocina” , donde el gran Maestro Pastelero Paco Torreblanca , lo empl...
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domingo, 31 de mayo de 2015
Elena Arzak, embajadora Samsung Club des Chefs, presentó los nuevos Samsung #ChefCollection
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Hablar de Elena Arzak , ese hablar una gran chef, de la gastronomía, del conocimiento, de la innovación, del I+D en la cocina, del trabajo...
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miércoles, 27 de mayo de 2015
Tarta de cuajada con chocolate, del libro: “Cenas en 25 minutos” de Alfonso López "Recetas de Rechupete" #Singluten #sinhuevo #DiaDelCeliaco
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Esta receta sin gluten, sin lactosa, sinleche, sinhuevo… y sin necesidad de emplear el horno. La hemos sacado del libro de nuestros amigos:...
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domingo, 24 de mayo de 2015
Helado de tomate con ajos negros "Black Allium" y salsa de mango. Sin gluten y sin huevo.
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La próxima semana se celebra el #DiaDelCeliaco, y como la verdad es que nos gusta experimentar nuevas recetas sin gluten, probar nuevos sab...
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miércoles, 20 de mayo de 2015
Caminando sin gluten por tierras de Dalí: Figueras, Cadaques y Portlligat, con La Tramontana
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Otra de las rutas que hemos realizado en nuestra estancia en tierras de Girona, ha sido el volver a visitar el Teatro Museo de Dalí , en el...
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