Guía Establecimientos

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martes, 5 de mayo de 2015

Rocambolesc, la gelatería o fábrica de helados alta calidad, y excelentes texturas sin gluten en Girona.

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Según leímos en la web de Rocambolesc , este proyecto partió de la voluntad de Jordi Roca por recuperar el tradicional carro de postres de...
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jueves, 30 de abril de 2015

Plancha de bizcocho genovés. Una receta sencilla y rápida… sin gluten y sin lactosa.

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Ya os contamos que disfrutamos mucho en el Taller de Repostería sin gluten que realizamos en El Espíritu del Bosque , y poco a poco vamos h...
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domingo, 26 de abril de 2015

Caminando al atardecer por las calles del casco histórico de Girona, y aprovechando la hora azul.

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Teníamos ganas de conocer la ciudad de Girona , así que planificamos nuestro viaje tomando como “Campamento Base” esta ciudad, y así conoc...
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jueves, 23 de abril de 2015

Salmón al horno con verduras, setas, ajo negro y AOVE. Receta rica, saludable y sin gluten.

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Como familia celiaca cuidamos muy mucho nuestra alimentación, ya que es nuestra única medicina para controlar la enfermedad celíaca y evita...
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jueves, 16 de abril de 2015

Caminando por tierras de Girona y Barcelona. Al encuentro con la naturaleza, la historia y el arte.

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Finales de marzo y primeros de abril, suele ser una buena época para viajar, así que durante las pasadas vacaciones de Semana Santa, hemos ...
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domingo, 12 de abril de 2015

Empanada de atún y pimientos con Harinas BCN y Brot Mix. #singluten #sinlactosa

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En febrero de 2013 publicamos nuestra Empanada de atún y pimientos con tomate #singluten , que es la que elaboramos en casa desde hace año...
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