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miércoles, 27 de julio de 2011
MONTAJE DE LA TARTA DE NATA, CREMA DE TRUFA Y GLASEADO DE CHOCOLATE CON LECHE (SIN GLUTEN)
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Hemos ido publicando y explicando las distintas recetas independientes que conforman esta deliciosa tarta, inspirada en las recetas del pas...
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sábado, 23 de julio de 2011
CAMINANDO POR LAS FRAGAS DO EUME A TRAVES DE LA SENDA DE VENTUREIRA, HASTA EL MONASTERIO DE CAVEEIRO (A CORUÑA – GALICIA)
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La mañana estaba nublada, y con amenaza de lluvia, pero no queríamos demorara el visitar uno de los lugares por los que habíamos decidido v...
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martes, 19 de julio de 2011
PAN SIN GLUTEN DE KISA, COCINADO CON AMOR.
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Como os contábamos, el pasado sábado participamos en una Quedada de gastrobblogers , y tuvimos la gran suerte de conocer a magníficas perso...
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domingo, 17 de julio de 2011
QUEDADA O XUNTADA DE GASTROBLOGGERS EN EL RESTAURANTE PIZZA SANA. UN ESTUPENDO ENCUENTRO, EN UN LUGAR RECOMENDADO PARA LOS CELÍACOS EN MADRID
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Los celíacos, hace años, estábamos acostumbrados a la fuerza, a ir a muchos restaurantes y solo poder comer ensalada y filete a la plancha,...
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viernes, 15 de julio de 2011
NIDOS DE AZÚCAR, SIN GLUTEN.
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Perdonar por el retraso, en ir acabando la receta de Tarta de nata, crema de trufa y glaseado de chocolate (sin gluten), que comenzamos a ...
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martes, 12 de julio de 2011
NOCHE DE BLOGGERS GASTRONÓMICOS, VINOS DE NAVARRA, Y TAPAS SIN GLUTEN.
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Uno de nuestros cantantes favoritos: Joan Manuel Serrat , dice en una de sus canciones: “Hoy puede ser un gran día, plantéatelo así, ...
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