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Es tradición en nuestra casa el degustar un exquisito buey de mar gallego en las fiestas navideñas, y la base para elaborar este plato, la ...

Este pollo llamado capón de Villaba , es castrado a los 36 días de vida y criado en amplios espacios arbolados de robles y encinas en la po...

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Para el último día de nuestra estancia en tierras de Castilla y León, y tras haber caminado por lugares de las provincias de Burgos y Segov...