Pizzeria Topo Gigio, un lugar con historia en Benidorm, y con un ambiente muy especial, que los celiacos también podemos disfrutar #singluten

Hacía años que no íbamos, o mejor dicho, no entrabamos, ya que pasamos hacia otras poblaciones de la costa, sin entrar en la "ciudad de los rascacielos". Y eso que la conocemos desde hace muchos años y sinceramente, su transformación no nos gustó. Pero hace unos días unos amigos que son unos verdaderos enamorados de Benidorm nos animaron a volver a pasear por sus calles, a pasar una tarde. Eso sí, nosotros teníamos que buscar el restaurante donde cenar, y luego ellos nos llevarían a bailar a un lugar especial. Así, que buscamos en la App de Celicidad, y encontramos la Pizzería Topo Gigio. Y nos gustó ya su nombre, ya que los que tenemos unos años, recordamos a ese simpático ratón que veíamos en la televisión en blanco y negro.

El restaurante - pizzería, está muy cerca de la playa de Levante, y donde se puede ver un gran cartel que destaca sobre los demás.

Reencuentro en La Casa Encendida con la obra de un compañero de clase: Carlos Sánchez Perez (C.S.P.) en la exposición “Vicios Modernos – Ceesepe 1973 – 1983) #ceesepeviciosmodernos

Muchas veces hemos pensado que el camino de nuestra vida, se puede comparar con una vía, en la que nos movemos en un tren, un tren lleno de vagones en los que desde la infancia viajas acompañado de distintas personas. Algunos de esos compañeros de pequeño, con los que muchas veces compartes hasta 14 años o más. Este es el caso del compañero Carlos Sánchez Pérez (C.S.P.) "Ceesepe" y la parte masculina del tándem que formamos este blog, y que nacimos el mismo mes de abril de 1958, fuimos compañeros de barrio, de calle, de clase… Y no hace mucho, nos enteramos del fallecimiento de Carlos el 7 de septiembre de 2018. Y este post, es nuestro pequeño homenaje a aquel amigo de la infancia y juventud.

Hace unos días fuimos a ver la exposición: “Vicios Modernos – Ceesepe 1973 -1983”, en La Casa Encendida. Y como comentaba a Ana, siempre he recordado a Carlos, por esos dibujos eróticos que hacía en una época (1970-1972) en que estaba prohibido y más con la edad que teníamos. Y es que Carlos, dibujaba estupendamente en unos pequeñísimos libros de hojas cortadas y dobladas por él unas historietas o cómic que titulaba: "Historia del porno" y "El regreso de pornos" y que me ha gustado ver en una de las vitrinas de la exposición.

Bar Merfín, un lugar donde tomamos unas tapas y postres sin gluten, mientras recordábamos la Sala El Gallo Rojo en El Campello (Alicante).

La población alicantina de El Campello, dispone de 23 km de costa, y muchos establecimientos de restauración de distintos tipos, y por suerte para nosotros los celiacos, algunos restaurantes donde podemos disfrutar de la gastronomía. Recientemente, estuvimos por la zona y nos acercamos a visitar a los amigos de: J.M.García-Family Bakers Glueten Free, y sus maravillosas elaboraciones. Nos preguntaron si habíamos ido alguna vez al Bar Merfín. Así, que un día, junto con unos amigos, nos fuimos a tomar algo en la terraza de este pequeño bar.

El bar se encuentra, frente a lo que en su día fue la Sala de Fiestas el Gallo Rojo (inaugurada el 7 de julio de 1962, y clausurada el 25 de agosto de 1984) Y por la que pasaron artistas como: Louis Amnstrong, Ray Charles, Adamo, Joan Manuel Serrat… La actuación de Serrat, siempre nos acordaremos bajo esas impresionantes palmeras, y llegando la brisa del mar. El Campello, fue conocido en todo el mundo gracias a esta impresionante sala de fiestas al aire libre.

Caminar por el sendero RV7 hasta la Laguna Grande de Peñalara, en el Parque Nacional de la Sierra de Guadarrama. #Senderismo #Madrid

Pocos caminos de alta montaña, son tan sencillos, cortos y a la vez nos ofrecen unas vistas tan espectaculares como el sendero RV7 que partiendo desde el aparcamiento del Puerto de los Cotos (1.850 m)  nos permite en una distancia de 2,6 km ascender a los 2.020 m de la Laguna de Peñalara.  Este rincón fue declarado Sitio de Interés Nacional en 1930, y Parque Natural del Circo y Lagunas de Peñalara (1990 - 2013), bajo el Pico Peñalara (2.428 m)

Por eso, en nuestra última visita al Valle del Lozoya, volvimos a caminar por este sendero que hemos realizado en distintas épocas de nuestra vida, y que siempre nos ha gustado, y sabíamos que a los familiares que nos acompañaban en esta ocasión no les defraudaría la caminata y las vistas de esta naturaleza de alta montaña, que comenzamos junto a Casa Marcelino, un establecimiento clásico de esta puerto, caminando por el Atajo de Bernardino, paralelo al Arroyo de los Cotos, y que discurre junto a la pradera.

El Argentino de Valsaín (Tio Pepe), Un restaurante especial, con opciones sin gluten, en una de las localidades del Real Sitio de San Ildefonso (Segovia)

Os hemos comentado que hemos realizado recientemente tres rutas haciendo fotografías de mariposas  y libélulas, por el Parque Natural de la Sierra de Guadarrama, pero también disfrutando de gastronomía sin gluten. Y antes de compartir las otras rutas, os comentaremos que caminamos por las orillas del río Eresma, y fuimos a comer a la localidad de Valsaín (1.200 m), que es una localidad del Real Sitio de San Ildefonso, en la provincia de Segovia (Castilla y León).

Como siempre nos encargan el elegir el restaurante, estuvimos buscando un lugar en Valsaín, y encontramos un  restaurante de comida argentina, con opciones sin gluten, que antes se llamaba Mesón Tío Pepe, y que por fin tiene el nombre con el que todo el mundo lo conoce: El Argentino de Valsaín.

Ruta 1: Puerto de Canencia - Miraflores de la Sierra - Fuente del Collado. Fotografiando mariposas, caminando, y disfrutando de la gastronomía sin gluten.

Desde pequeños, hemos visitado y caminado por distintos lugares del hoy Parque Nacional de la Sierra de Guadarrama, es más, uno de nosotros pasó muchos meses del verano de vacaciones en la casa del "Tio Carabina", jugando con los amigos que vivían en "El Portalón" en la población serrana de Bustarviejo. También, hemos ascendido a distintas cumbres, y escalado algunas de sus paredes. Pero durante estos tres días, nos hemos acercado a distintos lugares con el motivo de intentar hacer buenas fotografías a las mariposas, pero también para disfrutar de sus caminos, su paisaje, sus colores, su temperatura, su aire limpio… y la gastronomía sin gluten apta para celiacos en sus restaurantes. Y también, volver a recordar aquellos momentos vividos.

Hemos estado caminando y realizando fotografías en zonas de las Comunidades de Madrid y Castilla y León, realizando tres rutas en coche y caminando: RUTA 1: Puerto de Canencia,  Miraflores de la Sierra, Fuente del Collado (Bustarviejo). RUTA 2: Valle del Lozoya: Pinilla del Valle, Bosque Finlandes, Rascafría, Puerto de los Cotos, Laguna de Peñalara. RUTA 3: Rio Eresma, Pinar de Valsaín, Valsaín, Granja de San Ildefonso. Y degustar la gastronomía sin gluten en tres restaurantes de estas zonas, aunque solo os hablaremos de dos de ellos, ya que el correspondiente a esta Ruta 1,  no merece la pena ni que lo nombremos.