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domingo, 24 de mayo de 2015

Helado de tomate con ajos negros "Black Allium" y salsa de mango. Sin gluten y sin huevo.

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La próxima semana se celebra el #DiaDelCeliaco, y como la verdad es que nos gusta experimentar nuevas recetas sin gluten, probar nuevos sab...
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martes, 5 de mayo de 2015

Rocambolesc, la gelatería o fábrica de helados alta calidad, y excelentes texturas sin gluten en Girona.

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Según leímos en la web de Rocambolesc , este proyecto partió de la voluntad de Jordi Roca por recuperar el tradicional carro de postres de...
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domingo, 26 de abril de 2015

Caminando al atardecer por las calles del casco histórico de Girona, y aprovechando la hora azul.

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Teníamos ganas de conocer la ciudad de Girona , así que planificamos nuestro viaje tomando como “Campamento Base” esta ciudad, y así conoc...
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viernes, 27 de septiembre de 2013

Tomarse un helado cremoso #singluten en una heladería concienciada con las intolerancias: Livanti - Alicante

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No hace mucho tiempo, los celíacos teníamos que recurrir a esos listados en los que las grandes empresas informaban a las asociaciones de s...
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domingo, 21 de abril de 2013

ESPUMA RÁPIDA DE FRUTA CONGELADA #SINGLUTEN #SINLACTOSA

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Esta receta, es muy apropiada para estos días de primavera y verano, y os aseguramos que os va a gustar, y hasta sorprender, como espuma p...
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viernes, 5 de abril de 2013

CAMINANDO POR LA FONT ROJA HASTA EL MENEJADOR, Y ENCUENTRO CON LOS ORÍGENES DE LOS HELADOS ALICANTINOS.

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Desde hace más de 35 años, nos gusta refugiarnos de vez en cuando en tierras alicantinas, caminar y bañarnos en sus playas, muchas de ella...
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sábado, 1 de septiembre de 2012

HELADO CREMOSO DE QUESO MASCARPONE CON YOGUR GRIEGO. (SIN GLUTEN)

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Hace poco os presentamos el HELADO SIN GLUTEN CASERO Y FÁCIL DE CANELA , que realmente tiene un sabor riquísimo, y que no precisa heladera...
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viernes, 17 de agosto de 2012

HELADO CASERO Y FÁCIL DE CANELA (SIN GLUTEN)

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Con los días de calor que están haciendo, lo que más nos apetece es comernos uno rico helado sin gluten, y por eso además de comprarlos, tam...
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