Esta zona de la Comunidad de Madrid, nos seduce bastante y la hemos visitado en muchas ocasiones. Hace unos días, nos acercamos con nuestros cuñados, que son grandes viajeros, pero además de amantes de la naturaleza, también lo son de la fotografía de lepidópteros, de la buena vida y la mejor gastronomía. Así que como en otras ocasiones, nosotros hicimos de anfitriones, y buscamos el restaurante donde después de una jornada de caminata, paciencia y fotografía poder degustar una buena gastronomía sin gluten y apta para celiacos, en uno de los días de la "Ola de Calor" de junio.
Así que nos desplazamos para disfruta de un día de primavera, donde el calor veraniego había hecho presencia, y el paisaje había cambiado en pocos días con estos calores insoportables para estas fechas. Y es que el Cambio Climático lleva tiempo avisando de sus consecuencias mientras que unos lo niegan y otros no hacen nada por solucionar con medidas este problema que va a ser vital en poco tiempo.