41 Aniversario de nuestro primer road trip o ruta en coche por el Pirineo Aragones, en el gran "correcaminos" ese Seat 127 que nos dio libertad de movimiento

En esta ocasión, no vamos a compartir, ni contar un viaje de hace unos días, unos meses... sino la ruta en coche, o “road trip” - como se dice ahora -, que realizamos dos parejas: Ana y Enrique - Ana y Víctor, del que pronto se cumplirán nada menos que 41 años. Una ruta que duró 15 días en agosto del año 1981. Partimos de Madrid con nuestro querido "correcaminos" el pequeño gran coche de tres puertas: Seat 127, con el circulamos por aquellas carreteras nacionales y locales que no tenían nada que ver con las de ahora, y los dibujos que hicimos para ilustrar el libreto que escribimos para presentarlo en un concurso de viajes que hizo la empresa de automóviles Seat.

CONTAMOS CON VUESTRAS PROPUESTAS:

Nosotros os vamos a contar algo de lo vivido mientras realizábamos este road trip. Por donde caminamos y dormimos en los distintos valles y poblaciones. Pero, como pensando en volver a realizar parte del recorrido, os pedimos vuestras sugerencias para indicarnos esos lugares que visitar por tierras aragonesas. Y al final de esta entrada, veréis la ruta que en un principio estamos pensando realizar, pero que con vuestras aportaciones seguramente modifiquemos para disfrutar de esos lugares, así como de vuestros comentarios sobre todos ellos.

Restaurante Nicontrigonisinti 100% sin gluten, apto para celiacos. Junto a la Dehesa Boyal de San Sebastián de los Reyes (Madrid) #Propinadigital

Parece que fue Antonio Machado quien escribió; "Ni contigo ni sin ti, tienen mis males remedio; contigo porque me matas, y sin ti porque me muero". Muchos años después, el cantautor cordobés Emilio José, lo transformó en una famosa copla. Pero, dejando la música aparte, aquí en este restaurante del que os vamos a hablar, parte de nuestros males si tienen remedio, ya que es un restaurante 100% sin gluten, y apto para celiacos. Por los que, ni nos "matan" con productos que contienen gluten, ni nos "morimos" por la contaminación cruzada. Y mientras que escribíamos este artículo sobre el, ha sido elegido como el 7 mejor restaurante sin gluten en el Ranking Celicidad 2022 esa gran aplicación para localizar restaurantes sin gluten y aptos para celíacos.

El restaurante se encuentra muy cerca de la Dehesa Boyal de San Sebastián de los Reyes, una zona verde que se ha conservado desde 1493, un año después de la fundación del municipio.  La parte femenina de este blog, de vez en cuando, queda con sus amigas para caminar por la dehesa, y bien se comen algo que han llevado en sus mochilas, o se acercan al restaurante Nicontigonisinti. Mientras, que la parte masculina, que por distintos motivos ha conocido muy bien esta población, y por trabajo su desarrollo urbanístico entre otros de la conocida como Dehesa Vieja, aún no había tenido ocasión de almorzar en este restaurante, y los hicimos juntos, y bien acompañados hace unos días, y esta es nuestra #propinadigital a este establecimiento por preocuparse de sus clientes en general, y de los celiacos en particular, ofreciendo una variada carta, ofertas en distintos días, y un menú del día bastante equilibrado calidad/precio. Y un local, no muy grande, pero acogedor.

Caminando entre agua de manantial, maderas, pozos, canales, terrazas, eras, almacenes, y sal, en el Valle Salado de Añana.

De vuelta de nuestra Escapada Otoñal al Parque Natural de Gorbea/Gorbeia, Valle de Arratia, Vitoria-Gasteiz, Bilbao, Salinas de Añana, Burgos #senderismo #turismo #gastronomía, nos faltaba de compartir la visita que habíamos reservado a este Valle Salado de Añana, del que dicen es: "un paisaje de sal único en el mundo", estas salinas en la provincia de Álava/Araba, y aquí estamos para comentaros nuestra sensación al caminar entre tanta sal, y conocer su historia gracias a la Fundación Valle Salado de Añana/Añanako Gatz Harana Fundacioa. Así que pasada Vitoria-Gazteiz, de vuelta a Madrid, nos desviamos para caminar entre maderas, canales, terrazas, agua de manantial y sal.

Esta imagen, es una vista panorámica desde una de las pasarelas de estas salinas, que según dicen desde la fundación, es: "Uno de los conjuntos culturales, arquitectónicos, medioambientales, paisajísticos y arqueológicos más importantes del mundo". Y si os apetece continuar, os contaremos nuestra experiencia en este "Valle Salado".  Y es que: "La enorme importancia de la sal hizo que Salinas de Añana fuera la primera Villa fundada en el País Vasco en el año 1114" 

Un día en los tres jardines de Sorolla. El sueño de muchos artistas y ahora aún más con la pandemia y el teletrabajo.

El tándem que formamos este blog, tenemos algunos gustos distintos, algunas aficiones distintas... pero coincidimos en muchas cosas y, así, unas de ellas, es que nos gustan la pintura y la arquitectura. Entre los pintores, coincidimos en que nos gusta la obra de Joaquín Sorolla Bastida (Valencia 1863 - Cercedilla 1923) por el trabajo de la luz, el trazo y el color. Respecto a la arquitectura, a los dos nos gusta la obra de  Antoni Gaudí i Cornet (El Bajo Campó 1852 - Barcelona 1926), por el diseño distinto, el trabajo de la curva y la huida de la línea recta. Por otra parte, la parte femenina de este blog lleva años pintando con distintas técnicas, y a la parte masculina, le hubiera gustado ser arquitecto, y el lo que seguramente - aunque esté mal compararse con estos genios - les gustaba a ellos y nos gusta a nosotros es el Mar Mediterráneo, su luz y mucho más.

Sorolla, no encargó a Gaudí la realización de su vivienda (hoy museo) en Madrid, sino que se la encargó en 1909 al arquitecto y restaurador llamado: Enrique María de Repullés y Vargas (Madrid 1845 - Madrid 1922), Este arquitecto, es para mucho madrileños un gran desconocido, aunque es digno de conocer todas y cada una de sus obras nuevas y de restauración como nos cuentan en este artículo del Instituto de Estudios Madrileño  . Sorolla, tenía claro que quería trabajar cerca de su familia, tener su vivienda, su estudio y su zona de venta conectados, que según podemos leer en la página oficial del Museo Sorolla: "La Casa fue para Sorolla un proyecto personal en el que intervino directamente, como muestra la extraordinaria colección de dibujos realizados por el propio pintor que se custodian en el Museo..."

Ruta senderista circular de los molinos del río Arratia desde Ceánuri/Zeanuri (Vizcaya/Bizkaia) #EscapadaOtoñal Almuerzo sin gluten en Sidrería Alexalde

Nos hemos dado cuenta, que de cuando realizamos el pasado año la  Escapada otoñal al Parque Natural de Gorbea/Gorbeia, Valle de Arratia, Vitoria-Gasteiz, Bilbao, Salinas de Añana, Burgos se nos había pasado compartir alguna senda que realizamos, así como otros lugares que visitamos, y aquí estamos. Hoy os contamos una ruta un tanto variada partiendo de la población de Ceánuri/Zeanuri, en la provincia de Vizcaya/Bizkaia. Una ruta de unos 11 km, pero sin dificultad, que realizamos el 26 de octubre de 2021. Ese día, queríamos hacer una ruta no muy dura por la mañana, para luego pasar por la casa rural, cambiarnos, irnos a disfrutar de la gastronomía a una sidrería y a la tarde un paseo por Bilbao/Bilbo. Día completo de caminar, gastronomía, y cultura...

El 5 de de mayo de 2022, se realizado la "XIV Marcha Zeanuri, de molino en  molino", y la información facilitada por el organinzador: Joko Alai Alkertea, nos ha servido para conocer algo más sobre esta zona. Así, hemos podido saber que a finales del siglo XIX, existían en Zeanuri 18 molinos así como 6 ferrerías, luego llegó la agoníz de los molinos que molían el cereal a mediados del siglo XX, y en el año 1979 solo había 3 molinos, siendo dos de ellos casa. Los molinos hidráulicos que existieron o recuerdan los habitantes de Zeanuri se asentaban en los cuatro cursos de agua: Río Arratia, Arroyo de Beretxikorta, Arroyo de Uribe y Arroyo de Asterria. Si os interesa conocer más, podéis descargaros el PDF: XIV Marcha de los molinos ¿Nos acompañais? Vamos a compartir nuestra experiencia realizando esta ruta senderista, donde almorzamos gastronomía vasca sin gluten, y algo más.