En casa somos omnivoros, y como desde siempre nos gusta la cocina y la gastronomía. También, nos gustan platos sencillos y sanos, dentro de lo que nuestra dieta como celiacos tenemos que seguir, y esta receta que hoy compartimos es sencilla de elaborar y sana.
Esta no es una receta que quede bonita en el plato. Aunque ahora que la hemos elaborado, pensamos que con un poco más de tiempo, si hubiéramos podido conseguir además de una plato sano, que quedara bien en el emplatado.