Comenta nuestra gran amiga Ana B. González: "Cuando degustas los nuevos aceites Arbequina&Co de Castillo de Canena, no puedes vivir sin ellos.", asi como que "cuando compruebas lo que elabora a partir de una lata de conserva Ángel M. Gomez y su equipo en el restaurante La Lata Montada, la visión de las conservas cambia por completo”, Y compartimos ambas afirmaciones plenamente, una vez que el pasado jueves 11 de febrero disfrutamos del evento #ArbequinaCo, donde la mezcla de texturas y sabores, aromatizados con los nuevos aceites nos lo demostraron.
Aceites de oliva virgen extra variedad Arbequina, de Castillo de Canena, con los aceites esenciales:
01 Tomillo, Naranja Amarga y Azahar
02 Limón, Hinojo y Hierbabuena
03 Cardamomo, Mandarina y Manzana
04 Canela, Nuez y BergamotaY os recomendamos leer el post de Ana B. Gonzalez: "Arbequina&Co: Un cuarteto ganador" para entender como estos alquimistas gastronómicos llegaron a crear estos aceites.
