Algunos de los habitantes de esta casa somos bastante “Monstruo de las Galletas”, y es algo que, intentamos nunca falte en casa. Así que dado que habíamos previsto una mañana de horno para hacer pan, era una buena escusa para aprovechar para hacer galletas.
Esta es una receta muy sencilla, que nosotros hacemos empleando la Thermomix, pero que como podéis ver se puede hacer con cualquier otro robot de cocina, batidora o a mano, ya que solo se precisa mezclar.