En el mes de febrero, y en dos días consecutivos, se celebran los cumpleaños de las chicas de la casa. Y como os comentamos en otras ocasiones, siempre intentamos hacer alguna tarta distinta al gusto del miembro de la familia que cumpla los años. En esta ocasión, las chicas eligieron una de chocolate y naranja, así que nos pusimos manos a la masa, y ha hacer la tarta que os presentamos, con el fin de que podáis disfrutar en vuestras casas de su sabor y textura.
El bizcocho es sin gluten y sin lactosa, así, si lo deseamos, podemos realizar tanto el relleno, como la cobertura con nata vegetal sin lactosa.
