Gracias a nuestra amiga Montse, que nos envió un correo para informarnos, nos hemos enterado de esta estupenda noticia, publicada en la nota de prensa de Guía Repsol, en particular en el apartado: sobre “Guía Repsol impresa y la mejor gastronomía”:
“Y este año, como novedad, se indican mediante un icono diferenciador aquellos restaurantes con menús aptos para celíacos”
Sí, habéis leído bien, Guía Repsol 2011, que se presentó el pasado día 2 en el Casino de Madrid, ha apostado por las nuevas tecnologías, los viajes, las escapadas, la gastronomía, los vinos… y ahora por los celíacos. Con toda seguridad está guía, que cuenta con estupendos asesores gastronómicos, será un gran aliado para poder organizar nuestros viajes y escapadas.
Desconocemos si existen otras guías de este tipo en el mundo que hayan tenido esta iniciativa, pero creemos que han sido los primeros. Además, estamos muy contentos, por las personas que han dado la lata, y han puesto su granito de arena para conseguir hacerlo realidad, y queremos agradecerselo publicamente, así como a todos los reponsables de esta importantísima guia de viajes por ello, ya que entendemos es un paso importante para todo el colectivo celíaco, no solo por poder encontrar restaurantes, sino por la divulgación de la celiaquía.
Ahora, lo que hacía falta, era encontrar esta información actualizada en Guía Repsol.com, y que publicaran alguna ruta completamente apta para celíacos.
#escribimoslovivido
#escribimoslovivido
Enhorabuena por la noticia, qué bien ir ganando poco a poco espacios amigos, ustedes que tanto han luchado por estas conquistas deben estar felices. QUe termine pues bien este año , les deseo lo mejor en las Fiestas mis queridos Ana Y Víctor, les mando un beso
ResponderEliminarQue felicidad!!!...el ir ganando espacios como dice Pamela es un paso importante...asi se abren caminos.....Abrazotes, Marcela
ResponderEliminarQué maja es Montse, y qué bien han pensado los de Guía Repsol, eso de tener en cuenta esas cosas hacen que se valoren más los productos y el acabado... la guía es toda una referencia verdad?
ResponderEliminarUn abrazote fuerte, os echamos de menos en las cañas de navidad & blogs, pareja!
Fantastico, a ver si las demas guias copian la idea.
ResponderEliminarFeliz Navidad Ana y Victor
Pues esto si que son buenas noticias.
ResponderEliminar¡Muchas gracias por vuestros comentarios!
ResponderEliminarPAMELA:
Gracias por esta enhorabuena, y por pensar como nosotros que poco a poco se van consiguiendo espacios amigos para todo el colectivo celíaco, y por lo que estamos muy felices.
Te agradecemos tus deseos hacia nosotros para estas Fiestas.
Besotes
FOODTRAVELDWINE:
Gracias por compartir nuestra felicidad. Y sí, la verdad es que es muy importante ir ganando espacios… abriendo caminos, y en la Guía Repsol, todo un éxito.
Besotes
MERCHE:
Como bien dices: “que maja Montse”, y es cierto, es majísima. Y por supuesto, que Guía Repsol, siempre ha sido un referente, y ahora, como comentas aún la valoramos más por este detalle que han tenido con todos los celíacos.
Nos hubiera gustado mucho ir a tomarnos unos vinos en el “Navidad&blogs”, pero nos fue imposible por motivos familiares ¿Qué tal lo pasasteis?... Seguro que maravillosamente. Gracias por acordarte de nosotros.
Besotes
ANTONIA SUÑER:
Vemos que valoras también esta fantástica noticia. Y sí, no estaría mal, que el resto de las guías, críticos gastronómicos, etc., se preocuparan por los celíacos, y por todas las personas con intolerancias alimentarias.
Gracias por tu felicitación.
Besotes
MONDRAKER:
Sí, la verdad es que esto son buenas noticias para los intolerantes al gluten.
Besotes
Cada vez que veo una noticia de este tipo me acuerdo de vosotros y me alegro por las personas que tienen este problema.
ResponderEliminarMe parece estupendo!, esto debería ser ya universal, pero es un gran paso.
ResponderEliminarFelicidades para los celiácos.
Otro pasito para adelante. A ver si les copian los de Michelín que tienen más presencia todavía a nivel internacional.
ResponderEliminarQué biennnn!! No sé por qué, pero siempre que tengo que echar gasofla al coche, intento ir a las gasolineras de repsol. Pues ahora, con más razón!!
ResponderEliminarBicoss
¡Muchas gracias por vuestros comentarios!
ResponderEliminarCARMELO:
Te agradecemos que te acuerdes de nosotros con estas buenas noticias, y que te alegres por ver que esto viene bien al colectivo celíaco.
Besotes y abrazos.
KAKO:
Nos gusta eso que dices: “esto debería ser ya universal”, pero por el momento nos alegramos de este gran paso, y poco a poco ir consiguiendo más sensibilidad de los hosteleros.
Gracias por tu felicitación a los celíacos.
NURIA:
Sí, este es otro pasito adelante, y muy importante, ya que Guía Repsol tiene mucha importancia en España, aunque como bien dices, a ver si ahora lo copian los de Michelin que tiene más presencia a nivel internacional. Pero tampoco estaría mal que se preocuparan asociaciones como RACE y RACC ¿o no?
Besotes
MARISA O FAMALAP:
Nos ha gustado ese “qué biennnn!, ya que eso es lo que pensamos también nosotros.
Repsol, con este detalle hacia el colectivo celíaco, ha mucho. Ahora, habrá que comprobar la eficacia y seriedad de los restauradores, que seguro no defraudan.
Besotes