El pasado día 18 de Septiembre, el equipo formado por: Olga Martínez (celíaca diagnosticada desde pequeña), Jesús y Loli Gómez (papás de una niña celíaca), Ángela Artigues (celíaca diagnosticada de adulta), que hasta ahora los conocíamos gracias a su estupenda página WEB INFOCELIAQUIA.TK, Y que representan como ellos mismos dicen: “tres sectores generacionales y, por tanto, capaces de ofrecer una visión que tenga presentes a los celíacos de cualquier edad."
Este grupo que desde Agosto de 2005, nos ha brindado a todos los celiacos una información puntual. Que ha compartido con todos sus secciones de Noticias, Investigación, actualidad, Legislación, Guía de restaurantes sin gluten, Recetas sin gluten, El mundo de los cereales y sus propiedades, Libros sobre celiaquía y también enlaces a Internet (donde está bitácora no tiene el honor de estar).
Este grupo que desde Agosto de 2005, nos ha brindado a todos los celiacos una información puntual. Que ha compartido con todos sus secciones de Noticias, Investigación, actualidad, Legislación, Guía de restaurantes sin gluten, Recetas sin gluten, El mundo de los cereales y sus propiedades, Libros sobre celiaquía y también enlaces a Internet (donde está bitácora no tiene el honor de estar).